白鶴酒造様とのコラボイベント開催決定!(2018.4.10)


4月10日、「みんなの白鶴御影校オーディション」というコンペに参加して、見事15組の中から選ばれ、白鶴酒造様とコラボイベントを開催することが決まりました!!!

 

イベント内容は、日本酒カクテル×食×若者で、当日は日本酒カクテルを僕が提供しながら、農家さんから直接仕入れた野菜を使って、みんなで美味しいご飯を食べようというものになっています。


僕は、これまで堂島ホテルやリッツカールトン大阪、街場のバーでバーテンダーとして活動してきており、その経験を活かして、人が繋がれる場を作っていきたいと思っていました。そこで、最近日本酒離れが進んでいる若者向けに、日本酒カクテルとして提供することで、これまでにない発見ができたり、日本酒を好きになってもらえるのではないかと思いました。

 

そこで、僕の友達に、農業に強い関心があり、農家さんと日々試行錯誤していろんなことに挑戦をしている子がいて、その子と一緒にイベントが開けたら、美味しいご飯とお酒で、もっとイベントが盛り上がるのではと思い、一緒にオーディションに出ました。

 

ここでしか味わえないお酒や料理が出るので、是非お時間のある方は参加してみてください!^^

【イベント詳細】

日時:12月5日(水) 16時〜 (予定)

 

詳細ページは以下のリンクからご覧ください。

(*こちらのページでは、イベント開催日程が7月上旬予定となっていますが、12月5日に変更となっております。)

 

今後、随時詳しい情報がアップされ次第、こちらに載せていきます。